ワイン 長野と相性バツグンのカッコよさ

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長野シャルドネ[2016]シャトー・メルシャン (750ml) 日本ワイン 長野 シャルドネ メルシャン

〈ワイナリー情報〉 陽当たりの良さ、降水量の少なさ、排水性・通気性に優れた、上田市丸子地メルシャン。

当時は桑畑があり遊休荒廃地化していましたが、地元の方々の協力を得ながら、ブドウ畑へと転換、2003年、椀子ヴィンヤードを開場しました。

それから16年、世界に認められるワインを生み出す産地となった椀子ヴィンヤードの小高い丘の上に、2019年9月、「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」が誕生しました。

長野県で収穫されたシャルドネを主体に、オーク樽にて育成しました。

品の良いなめらかな口当たりと、適度なミネラル感とコクを感じられる、バランスの良いワインです。

〈ワイン情報〉 生産者:シャトー・メルシャン 国:日本/長野/ 種類:白ワイン 味わい:辛口 品種:シャルドネ ヴィンテージ:2016 穫培方法:垣根式栽培 収穫:9月上旬〜10月上旬 発酵:オーク樽およびステンレスタンクにて18〜22度で約20日間発酵 育成:ステンレスタンクおよびオーク樽にて約5カ月間育成 酒税区分: 果実酒 アルコール度数:12% 容量:750ml

楽天で購入3,322円(税込み)

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